La solution parfaite pour répondre aux besoins variés, de 400 à 1 500 repas par jour
Granule Smart+ convient aux cuisines préparant de 400 à 1 500 repas par jour, selon les processus de préparation et de distribution. Granule Smart+ est un excellent choix pour les cuisines ayant peu d’espace libre et utilisant une grande variété d’ustensiles et de vaisselle. Avec sa double puissance, quatre versions et une large gamme d’accessoires, il est idéal pour les cuisines qui utilisent essentiellement des bacs Gastronorm comme pour celles qui utilisent de la vaisselle plus délicate comme les plats de présentation du rayon traiteur, les verres, les couverts et les tasses.
Le panier tournant permet de charger la plupart des tailles de plats de la gamme GN et offre un débit horaire important pour les plats GN 1/1 de 65 mm de profondeur. Ajoutez d’autres paniers ainsi que des accessoires et inserts judicieux pour élargir vos options de charge et augmenter le débit et la capacité.
