Lave Batterie
Granule Gastro est un modèle traversant avec mouvement automatique du capot. Conçu pour être équipé de plans de travail pour le dépôt et le retrait de la vaisselle, créant ainsi une séparation naturelle entre la vaisselle propre et la vaisselle sale et contribuant à éviter la contamination croisée. Le panier tournant est optimisé pour la gamme GN. Augmentez facilement la polyvalence du lavage en ajoutant des accessoires.
(Ce modèle n’est disponible que sur le marché européen.)
6 GN 1/1 ou 1/2 par cycle - jusqu’à 156 GN 1/1 ou GN 1/2 par heure. Lavage avec ou sans PowerGranules BIO®
Économise jusqu’à 1 600 litres par jour et jusqu’à 480 000 litres par an
Plats et casseroles propres en 2 minutes - élimine le prélavage
Économise jusqu’à 3,5 litres par jour et jusqu’à 1 000 litres par an
Granule Gastro est adapté aux cuisines préparant 200 à 1 000 repas par jour et est conçu pour être équipé d’un plan de travail pour le dépôt et le retrait de la vaisselle, qui permet en outre de séparer naturellement la vaisselle sale de la vaisselle propre pour éviter la contamination croisée.
Granule Gastro est particulièrement adapté aux cuisines utilisant majoritairement des plats GN pour la préparation des repas. Granule Gastro est fourni avec un panier de lavage rond en acier inoxydable, qui chargera de nombreuses tailles de plats de la gamme Gastronorm mais aussi quelques marmites et casseroles. Personnalisez-le avec des accessoires et des inserts pour augmenter les options de chargement et laver une plus large gamme d’ustensiles de cuisine et d’ustensiles.
Granule Gastro est un modèle traversant conçu pour être installé avec plan de travail. Il fluidifie et simplifie la zone de plonge et sépare naturellement la vaisselle propre de la vaisselle sale. Cet effet secondaire très apprécié garantit de bonnes pratiques d’hygiène et contribue évite la contamination croisée dans la zone de plonge. Il s’installe contre un mur ou dans un angle. Téléchargez la brochure pdf sur les plans de travail pour plus d’informations sur les connexions (voir en haut de la page).
Le mouvement automatique du capot évite d’ouvrir et fermer la machine de façon répétée entre les lavages, et le panneau de commande est facilement accessible en mode ouvert et fermé. L’intérieur de la machine a été conçu pour limiter au maximum la résistance et permet de faire glisser facilement le panier du plan de travail dans la machine d’une simple poussée. Ce sont les détails qui prouvent que les produits Granuldisk sont conçus pour l’utilisateur et dans un souci d’ergonomie.
Chez Granuldisk, nous sommes fiers de nos performances. Nous voulons que vous puissiez en faire l’expérience par vous-même pour découvrir les avantages offerts par nos Lave Batteries. Rencontrez-nous dans un showroom, une cuisine de référence, ou rejoignez-nous en ligne et nous vous parlerons en détail de notre technologie et de ce qu’elle peut faire pour vous.
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Granule Gastro peut être équipé d’une fonction de réduction de la vapeur en option, qui améliore l’atmosphère et les conditions de travail et réduit les besoins en ventilation dans la zone de plonge.
Un lavage propre et hygiénique en quelques minutes, en utilisant un minimum de ressources naturelles ! Pas de prélavage – raclez, chargez et sélectionnez la durée du cycle et le mode de lavage, c’est tout.
Le système de contrôle enregistre les données HACCP essentielles sur 200 cycles de lavage. Le journal peut être consulté via l’écran du panneau de commande ou exporté sur une clé USB pour un usage ultérieur.
Le système de contrôle intelligent suit le nombre de cycles de lavage et vous rappelle quand il faut changer l’eau de lavage, remplacer les Granules ou programmer un rendez-vous de maintenance préventive.
Laissez-nous vous présenter un outil qui vous simplifiera la vie, que vous soyez utilisateur ou encore technicien de maintenance. Nous l’appelons SIMPel, l’outil intelligent qui vous connecte au portail en ligne contenant toutes les informations pertinentes relatives à votre Granuldisk.
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