Établissements de santé

Hôpitaux, maisons de retraite et maisons de repos

La protection des personnes les plus vulnérables est toujours une priorité. Nos Lave Batterie contribuent à garantir les normes de sécurité alimentaire les plus élevées dès le début, tout en réduisant les besoins en eau et en énergie pour améliorer la durabilité.

Du temps pour se concentrer sur ce qui compte

Gérer les restrictions alimentaires, selon les plannings et servir tous les repas du jour exige de grandes compétences en logistique et une planification minutieuse. Si vous disposez des bons outils, vous pouvez être assuré du bon fonctionnement de vos opérations et éviterez les interruptions qui risquent de paralyser votre flux. Si les cuisines commerciales d’aujourd’hui sont plus perfectionnées que jamais, le lavage de la vaisselle semble souvent laissé pour compte. Avec la technologie Granule, vous passez au niveau supérieur et bénéficiez d’avantages tels que davantage de temps et de ressources tout en bénéficiant d’un résultat de lavage impeccable jour après jour.

Un niveau supérieur d’hygiène et de sécurité alimentaire

Dans les environnements où de nombreuses personnes passent beaucoup de temps proches les unes des autres, l’hygiène devient cruciale car toute infection peut se propager rapidement. Les solutions Granuldisk produisent des résultats de lavage parfaitement désinfectés qui excèdent certains des critères de sécurité alimentaire les plus rigoureux de l’industrie. Avec des ustensiles de cuisine hygiéniquement propres, vous garantissez la sécurité alimentaire dès le début et avez la certitude de servir à vos patients de délicieux repas, nutritifs et sains.

En savoir plus >> Hygiène et sécurité alimentaire →

Kitchen staff taking care of the ware washing in a Granuldisk Combi

Ergonomique et facile d’utilisation

Les Lave Batteries Granuldisk sont faciles à utiliser et conçus de manière ergonomique pour ne pas imposer de contraintes inutiles au dos et aux épaules. Nous créons un meilleur environnement de travail et rendons les tâches moins difficiles, ce qui se traduit par moins de congés maladie, des équipes plus heureuses et un meilleur taux de rétention du personnel.

A lot of pots and utensils needs to be washed

Lavez facilement tous les ustensiles de cuisine

Lavez tout facilement, des casseroles aux plats à four en passant par les grilles, les fouets, les louches, les bols ou saladier et plus encore avec nos puissants Lave Batterie purs. Choisissez l’un de nos modèles combinés alliant notre puissante technologie Granule aux techniques de lavage traditionnelles si vous avez également besoin de laver occasionnellement des articles en plastique, de la vaisselle, des plats antiadhérents, des couverts, des plats de service etc.

Regardez nos puissantes solutions de plus près

Ces 3 modèles sont souvent les préférés de nos clients du secteur de la santé. Choisissez votre modèle en fonction de vos besoins de lavage, de votre flux de travail et de l’espace dont vous disposez.

Granule Smart

Granule Smart est un Lave Batterie à Granules à chargement frontal adapté aux cuisines servant de 400 à 1 500 repas par jour. Il est très performant pour sa taille et occupe moins de 1 m² au sol. D...

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Granule Maxi

Granule Maxi est un Lave Batterie à Granules à chargement frontal adapté aux cuisines servant de 400 à 3 000 repas par jour et est proposé en trois versions : Compact, Flow et FreeFlow. Chaque vers...

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Granule Gastro

Granule Gastro est un Lave Batterie Granule traversant hautes performances adapté aux cuisines utilisant des plats GN et préparant de 200 à 1 000 repas par jour. Livré avec une gamme d'accessoires ...

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