Regardez nos puissantes solutions de plus près
Ces 5 modèles sont couramment utilisés par nos clients du secteur de la restauration. Choisissez celui qui correspond le mieux à vos besoins, à votre flux de travail et à l’espace dont vous disposez.
La cuisine est le cœur de tout restaurant et les solutions Granuldisk veillent à ce que ce cœur reste en bonne santé, hygiénique et efficace. Notre technologie offre un lavage rapide et fiable tout en réduisant la consommation d’eau, de détergents et d’énergie. En bref, elle est idéale pour toute cuisine.
La salle du restaurant. C’est là que la magie opère. Mais aussi, bien sûr, dans votre zone de plonge, aux mains de votre sous-chef, et dans le sourire bienveillant qui accueille vos clients à leur arrivée. Ce que nous voulons dire, c’est que si nous concentrons, à juste titre, la majorité de nos efforts à maximiser l’expérience génératrice de revenu sur le devant de la scène, nous oublions souvent l’efficacité déployée en coulisses.
La zone de plonge est l’une des zones les plus négligées des cuisines professionnelles modernes et de ce fait, souvent la moins fonctionnelle. Pour être franc - elle reste souvent engluée à l’âge de pierre, avec pour conséquence le risque de jeter dans les égouts une bonne partie de votre argent si durement gagné. C’est triste, surtout quand on sait qu’il existe des alternatives qui empêchent le gaspillage et génère des réactions en chaîne positives sur l’ensemble de vos opérations.
Les solutions Granuldisk ont réduit la consommation d’eau, d’énergie et de détergents de 70 % en moyenne par rapport à toute autre méthode de lavage des batteries. Nous vous aidons à transformer votre zone de plonge pour faire d’une nécessité très peu économique une plateforme lean et rentable qui accélère les processus, augmente la productivité, réduit les coûts d’exploitation et offre un résultat de lavage impeccable jour après jour.
En savoir plus >> Rentabilité →Mes chefs l’adorent ! Les ustensiles sont propres et secs, immédiatement prêts à l’emploi. Granuldisk améliore notre efficacité et réduit notre empreinte environnementale.
Lavez tout facilement, des casseroles aux plats à four en passant par les grilles, les fouets, les louches, les bols ou saladier et plus encore avec nos puissants Lave Batterie purs. Choisissez l’un de nos modèles combinés alliant notre puissante technologie Granule aux techniques de lavage traditionnelles si vous avez également besoin de laver occasionnellement des articles en plastique, de la vaisselle, des plats antiadhérents, des couverts, des plats de service etc.
Ces 5 modèles sont couramment utilisés par nos clients du secteur de la restauration. Choisissez celui qui correspond le mieux à vos besoins, à votre flux de travail et à l’espace dont vous disposez.