Titta närmare på våra kraftfulla disklösningar
Dessa fem modeller är vanligast hos våra restaurangkunder. Hitta den som passar dig genom att analysera ditt diskbehov, arbetsflöde och tillgängligt utrymme.
Köket är restaurangens pulserande hjärta och Granuldisks lösningar ser till att detta hjärta fortsätter att vara friskt, starkt och effektivt. Med vår teknik får du en snabb och tillförlitlig diskhantering, samtidigt som du radikalt minskar vatten-, kem- och energiförbrukningen.
Kort sagt: vår teknik idealisk för alla kök.
Runt bordet - det är här magin sker, i din smakfullt inredda matsal. Den byggs dock upp av din kompetenta personal under ledning av din souschef, och kompletteras av det varma och välkomnande leendet från serveringen när dina kunder går in genom dörren. Hur väl detta fungerar har allt att göra med hur väl bakomliggande processer funkar. Vår poäng är, att medan det mesta av fokus – med all rätt – ligger på att maximera den intäktsgenererande upplevelsen som gästerna möter, glömmer vi ofta bort effektiviteten bakom kulisserna.
Disken och då särskilt grovdisken är ett av de mest förbisedda områdena i våra moderna kommersiella storkök och därför också ett av de minst effektiva. Utvecklingen har stått still sedan diskmaskinen uppfanns och problemet med detta är att stora delar av det som kunde varit fina marginaler spolas rakt ut i avloppet i form av vatten, kem och energi. Sorgligt, särskilt som alternativ finns och de skulle råda bot både på resursslöseriet och dessutom förbättra flödet och få flera positiva kedjereaktioner i hela verksamheten.
Grovdiskning är en särskilt resurskrävande, men också nödvändig aktivitet som tyvärr har ett stort miljöavtryck. Genom att utrusta ditt kök med en lösning från Granuldisk kan du effektivt sänka din vatten-, energi- och kemförbrukning, samtidigt som du gör hela verksamheten mer hållbar, produktiv och lönsam.
Läs mer >> Lönsamhet →Mina kockar älskar den! Köksredskapen är rena och torra och klara att användas direkt. Granuldisk förbättrar vår effektivitet samtidigt som vi minskar vår miljöpåverkan.
Diska enkelt allt från kantiner, grytor, plåtar och galler, till vispar, slevar, bunkar och mer i våra effektiva renodlade grovdiskmaskiner. Vill du även kunna diska plast- och porslinsartiklar, non-stick-föremål, bestick och serveringsartiklar väljer du istället en av våra kombinerade modeller, som effektivt kombinerar kraftfull granulatgrovdisk med findiskteknik.
Dessa fem modeller är vanligast hos våra restaurangkunder. Hitta den som passar dig genom att analysera ditt diskbehov, arbetsflöde och tillgängligt utrymme.